Agronomie oder Agrartechnik ist die Wissenschaft, die dafür verantwortlich ist, alle Kenntnisse der verschiedenen angewandten Wissenschaften im Bereich der Landwirtschaft an einem Ort zu sammeln. Dies hat vor allem das Ziel, die Qualität zu optimieren, mit der die verschiedenen Produktionsprozesse durchgeführt werden und die Umwandlung von Lebensmitteln und anderen Produkten aus der Landwirtschaft. Es ist verantwortlich für das Studium, es ist verantwortlich für die Durchführung von Studien zu chemischen, physikalischen, biologischen, sozialen und wirtschaftlichen Elementen, die Einfluss auf den Produktionsprozess haben können. Ihre Basis konzentriert sich auf die Untersuchung des Eingriffs des Menschen in die Natur unter einem agro-produktiven Aspekt.
Diese Wissenschaft ist verantwortlich für die Untersuchung menschlicher Eingriffe in die Natur im Rahmen ihrer Nutzung zur Gewinnung von Produkten aus der Erde (Rohstoff). Fachleute auf diesem Gebiet sind für die Steigerung der Bodenproduktion verantwortlich, verbessern die produktiven Eigenschaften von Pflanzen und Tieren entweder durch genetische Veränderungen oder durch Fütterung und Fruchtbarkeit.
Um die Böden eingehender untersuchen zu können, teilen die Agraringenieure sie in zwei Arten ein und untersuchen sie auf diese Weise, um festzustellen, ob sie wesentliche Bestandteile für die Entwicklung von Pflanzen enthalten. Die Bestandteile, die dem Boden die meisten Nährstoffe liefern, sind diejenigen, die in ihrer Zusammensetzung Kalium und Stickstoff enthaltenund Phosphor, obwohl diese Substanzen auf natürliche Weise in ausreichenden Mengen auf der Erde vorkommen, damit die Pflanzen gedeihen können, kann die Verwendung von Düngemitteln zweifellos ihre Produktionskapazität erhöhen. Natürlich ist sie immer auf die Nachhaltigkeit der Umwelt ausgerichtet. Die Bewegung der Nährstoffbestandteile des Bodens ist ein weiterer von Agronomen zu untersuchender Aspekt, der in vielen Fällen von den Plantagen absorbiert wird, sowie die nachhaltige Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion und ihre sehr enge Beziehung zum Land.
Ohne Zweifel ist die Agronomie eine grundlegende Säule in einem der wichtigsten Aspekte des Lebens, wie der Ernährung des Menschen, da ihr Hauptziel die Verbesserung der Produktions- und Verarbeitungsprozesse von Lebensmitteln sowie ihrer Qualität ist.
