Alkohol ist der Gattungsname einer Familie chemischer Verbindungen aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff, die immer die funktionelle Gruppe Hydroxyl (-OH) enthalten. Letztere bestimmt die charakteristischen Eigenschaften dieser Familie.
Es stammt aus dem arabischen Wort al-kuhl , oder Kajal , ein feines Pulver aus Antimon für Augen Make - up verwendet. Zunächst wurde der Begriff Alkohol verwendet, um sich auf jede Art von feinem Pulver zu beziehen; Später verwendeten die Alchemisten des mittelalterlichen Europas es jedoch für die durch Destillation gewonnenen Essenzen und stellten so seine aktuelle Bedeutung fest.
Ein Alkohol wird nach der Art des Kohlenstoffs klassifiziert, der die OH-Gruppe trägt (primär, sekundär und tertiär). Primäre und sekundäre Alkohole sind farblose Flüssigkeiten mit einem angenehmen Geruch, die in jedem Verhältnis wasserlöslich und weniger dicht als Wasser sind. Während die tertiären alle solide sind.
Der bekannteste Alkohol ist Ethylalkohol oder Ethanol. Er findet unzählige Anwendungen als Lösungsmittel für organische Verbindungen und als Rohstoff bei der Herstellung von Farbstoffen, Arzneimitteln, Kosmetika und Sprengstoffen. Es ist auch Bestandteil von alkoholischen Getränken. In der Umgangssprache wird das Wort Alkohol häufig als Synonym für Ethylalkohol oder alkoholisches Getränk verwendet.
Alkohol ist eine Substanz, die durch Fermentation oder Destillation gewonnen wird und deren therapeutischer Wert stark ist. Es wird normalerweise als ein Medikament identifiziert, das bei alltäglichen Konsumenten Gewöhnung hervorruft.
Der Ethylalkohol in alkoholischen Getränken wie Wein, Apfelwein, Bier, Snacks und Spirituosen erzeugt unmittelbare Auswirkungen von Vergiftungen und Langzeiteffekten wie Alkoholabhängigkeit.
Diese Substanz wird schnell zu 20% vom Magen und der Rest vom Darm aufgenommen. Später löst es sich im Blut auf, das es zum Gehirn transportiert, wo es das Nervensystem beeinflusst. Aus diesem Grund sollte es nicht gehandhabt werden, wenn alkoholische Getränke eingenommen wurden. Dies kann zu Verkehrsunfällen führen.
Kleine Mengen Alkohol haben keine schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit, aber wenn sie in großen Mengen konsumiert werden, haben sie folgende Auswirkungen: Depressionen auf Herzhöhe und Verspannungen; senkt die Körpertemperatur, schwerwiegende chronische Störungen. Die Leber ist geschädigt und es kann zu Leberzirrhose oder Leberkrebs kommen. Der Alkoholiker kann unter Zittern, geistiger Verwirrung, verschwommenem Sehen, Appetitlosigkeit (Unterernährung) oder manchmal unter Fettleibigkeit leiden.
Alkohol hat einen legalen Verkauf und wird in unserem soziokulturellen Umfeld sehr häufig konsumiert. Deshalb ist Alkoholismus ein sehr ernstes Problem in unserer Gesellschaft. Alkohol sollte mit Verantwortung und Vorsicht konsumiert werden, insbesondere wenn er von Menschen über 18 Jahren eingenommen wird.
