Almadraba ist eine Technik, die in Spanien zum Fangen von Thunfisch verwendet wird. Dieser Begriff stammt aus dem Arabischen "almadràba" und bedeutet "Ort, an dem man schlägt oder kämpft". Es besteht aus dem Platzieren eines Netzes von Netzen, durch die der Thunfisch fließt, was normalerweise in Küstennähe geschieht. Das Auffälligste an dieser Technik ist, wie alt sie ist, da sie seit vorrömischer Zeit verwendet wird.
Thunfisch kommt normalerweise aus dem kalten Wasser des Polarkreises, um sich im warmen Wasser des Mittelmeers niederzulassen. Auf seiner Reise muss er durch die Straße von Gibraltar passieren und es ist hier, wo der Fall befindet, in diesen Netzen der Thunfisch ist klemmt ohne die Lage zu entkommen, und wiederum hält sie am Leben. Sobald sich eine ausreichende Menge Fisch in den Netzen befindet, wird der sogenannte "Lift" durchgeführt., das darin besteht, die Netze anzuheben, damit der Thunfisch an die Oberfläche steigen kann; In diesem Fall beginnt der Kampf zwischen den Fischern und dem Thunfisch. Dazu verwenden sie rudimentäre Werkzeuge, wobei sie darauf achten, die Haut des Fisches nicht zu beschädigen. Dann wird es auf das Schiff hochgeladen, wo es stirbt, und dann werden die größeren Teile ausgewählt.
Es gibt viele Familien, die von der Falle abhängig sind. Diese Technik wird jedoch aufgrund von Übernutzung verschwinden. Die Schulen für Roten Thun werden immer kleiner und die Fallen können die Kosten kaum decken. Dies erhöht den kommerziellen Druck der Käufer, hauptsächlich Japaner, und ist ein entscheidender Faktor für den Rückgang dieser Fischerei. Wie bereits gesagt, sind es die Japaner, die das Produkt am meisten kaufen, und diejenigen, die am besten bezahlen, weshalb fast der gesamte Fisch an sie verkauft wird.
Die Zukunft der Falle droht, bis jetzt, etwas ungewiss, wäre es schade, wenn sie irgendwann verschwinden würde, da diese Kunst hundertjährig ist und Teil der Kultur verschiedener spanischer Städte ist und ein Werk ist, das in einem übertragen wird Handwerker vom Elternteil zum Kind.
