Der Begriff Amish wird verwendet, um sich auf eine protestantische, täuferisch- christliche religiöse Gruppe zu beziehen (was bedeutet, wieder getauft zu werden). Sie zeichnen sich durch einfache Menschen aus, ihre Lebensweise ist bescheiden und traditionell. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie sich dem Einsatz moderner Technologien und Annehmlichkeiten radikal widersetzen. Sie sind in der Regel eine enge Gemeinschaft, Nachkommen deutscher und schweizerischer Einwanderer. Derzeit befinden sie sich in 22 Siedlungen in den USA und Kanada.
Die Amish-Gemeinde entstand 1963 in der Schweiz, als sie sich von der mennonitischen Kirche trennte. Diese Trennung war auf Meinungsverschiedenheiten zwischen ihnen zurückzuführen. Jakob Ammann, einer der Führer der Täufer, war der Ansicht, dass einige seiner Brüder nicht vollständig von der Kirche getrennt waren Welt und dass es eine Notwendigkeit für spirituelle Erneuerung gab, glaubte er, dass sich der Streuner von der Kirche trennen sollte, was nicht geschah, also beschloss er, die mennonitische Kirche zu verlassen, und diejenigen, die ihm folgten, wurden Amish genannt.
Die Amish reisten in die USA und gründeten um 1720 die erste und wichtigste Siedlung in Lancaster County, Pennsylvania. Ihre Überzeugungen basieren auf der Bibel, dem Leben außerhalb der Stadt und der Isolation von der modernen Welt. Sie unterstützen Demut und Pazifismus, das einfache, natürliche Leben und Arbeiten.
Zu ihren Hauptgewohnheiten und Bräuchen gehören: Ihr Widerstand gegen die Verwendung elektronischer Geräte, sie benutzen weder Autos noch Elektrizität. Die Frauen und Männer tragen bescheidene Kleidung, die Frauenkleider unterhalb des Knies und eine Art Mütze, weiß für alleinstehende Frauen und schwarz für verheiratete Frauen, dunkle Anzüge für Männer und Hüte mit breiter Krempe, mit einem Stil des 17. oder 18. Jahrhunderts. Die Amish-Männer sind während ihrer Singleness immer glatt rasiert, wenn sie heiraten, wachsen ihnen Bärte, sie tragen niemals Schnurrbärte, da der Schnurrbart ein Symbol des Militarismus ist. Knöpfe an ihrer Kleidung sind verboten, und stattdessen werden Haken und Ösen verwendet, um die Kleidung geschlossen zu halten.
Männer sind in der Landwirtschaft tätig, Frauen in der Wohnung und bei der Kindererziehung. Wenn Kinder erwachsen werden, haben sie die Möglichkeit, das Leben zu wählen, das sie wollen.
