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Was ist Karamell? »Seine Definition und Bedeutung

Anonim

Eine der bekanntesten Süßigkeiten der Welt heißt Karamell und ist eine der am meisten konsumierten. Grundsätzlich handelt es sich um eine Zubereitung auf Zuckerbasis, die beim Kochen dieses Produkts erzielt wird. Nachdem die Mischung abgekühlt ist, verfestigt sie sich. Ein sehr verbreitetes Verfahren besteht darin, dass der Karamellmischung verschiedene Aromastoffe und Farbstoffe zugesetzt werden, um sie in den Augen der Verbraucher viel appetitlicher und auffälliger zu machen. Es ist zu beachten, dass es sowohl flüssig als auch fest aufgenommen werden kann. Wenn das erstarrte Karamell verzehrt wird, schmilzt es im Allgemeinen im Mund. Heute gibt es die Besonderheit, dass Süßigkeiten ohne Zucker durch Süßstoffe hergestellt werden könnenSie können einen süßen Geschmack bekommen, ohne übergewichtig zu sein oder die Zähne zu beschädigen.

Es ist für niemanden ein Geheimnis , dass Süßigkeiten etwas sind, von dem Kinder schwärmen, aber nicht nur sie, da auch diejenigen, die nicht so jung sind, von ihnen angezogen werden. Eine interessante Tatsache ist, dass Süßigkeiten ursprünglich nicht dazu gedacht waren, unseren Gaumen zu erfreuen, weder zum Vergnügen noch aus einer einfachen Laune heraus. Diese entstehen aufgrund des Bedürfnisses des Menschen, eine leichte Nahrung zu finden, die als Nahrung für lange Reisen verwendet werden kann, dh etwas, das klein und leicht ist, aber auch dem Körper Energie gibt.

Der Begriff Süßigkeiten hat seinen Ursprung in der Entdeckung von Zuckerrohr, auch als "Honigrohr" bekannt, das in der lateinischen Sprache als "Melis Cane" übersetzt wird und am Ende das Wort hervorbringt "Süßigkeiten". Aus dem Honigrohr wurden neue und bessere Backtechniken entwickelt. Ein negativer Punkt war jedoch, dass es sich über mehrere Jahrhunderte um ein Luxusprodukt handelte, das nicht jedem zur Verfügung stand.

Doch im Laufe der Zeit, die verändert, seit heute können sie in Süßigkeiten, Gebäck oder findet Süßwarengeschäften. Diese kommen normalerweise in bunten Verpackungen, sogar die Süßigkeiten selbst können verschiedene Farben haben.