Obst ist der Begriff, mit dem ein essbarer Teil bekannt ist, der aus einigen Wild- oder Kulturpflanzen gewonnen wird. Es wird in der Regel als Dessert konsumiert und kann gekocht oder frisch gegessen werden. Früchte werden im Allgemeinen verzehrt, wenn sie die organoleptische Reife erreicht haben, und mit ihnen können andere Arten von Lebensmitteln wie Gelees, Marmeladen, Fruchtsäfte usw. hergestellt werden. Im Allgemeinen zeichnen sich diese Elemente durch einen säurehaltigen, süßen Geschmack mit einem angenehmen und intensiven Aroma aus, ohne jedoch außer Acht zu lassen, dass sie auch hervorragende ernährungsphysiologische Eigenschaften aufweisen.
Die Aufnahme von Früchten versorgt den Körper mit einem hohen Prozentsatz an Wasser und geringen Mengen an Kalorien, was ihn zur perfekten Nahrung macht, um den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es trägt auch zur Verdauung richtig funktioniert, ist dies, weil es bietet diätetische Faser. Die meisten Früchte liefern normalerweise kein gesättigtes Fett, mit Ausnahme einiger Beispiele wie Kokosnuss und Palmöl. Viele Früchte sind wichtige Quellen für Fettsäurenessentiell für den Körper, wie Avocados und Nüsse. Zusätzlich zu all dem oben genannten sollte beachtet werden, dass Früchte eine wichtige Energiequelle für den Körper sind, da sie eine große Menge löslicher und leicht verfügbarer Kohlenhydrate enthalten. Sie haben auch einen hohen Wassergehalt, der bis zu 90% der gesamten Frucht erreichen kann, reich an Vitaminen und Mineralstoffen mit geringer Kalorienbelastung.
Im speziellen Fall von Vitaminen ist es wichtig zu erwähnen, dass Früchte zwei Arten wichtiger Vitamine enthalten und bereitstellen, von denen das erste Vitamin A ist, das in Früchten wie Kiwi und Erdbeere enthalten ist, und das zweite. Vitamin C ist in Früchten wie Pflaumen und Pfirsichen vorherrschend. Andere wichtige Bestandteile von Früchten sind Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Eiweiß.
Eine der häufigsten Verwendungen von Früchten ist die Zubereitung von Sumo- oder Fruchtsmoothies. Sie können durch Zerkleinern der Früchte und Mischen mit Wasser und Zucker nach Geschmack erhalten werden. Der Nährwert, den dieses Getränk haben kann, hängt von den verwendeten Früchten, dem Verdünnungsgrad mit Wasser und der Verarbeitungsmethode ab. In Bezug auf den Vitamingehalt ist er niedriger als der von frischem Obst. Die verlorenen Vitamine hängen auch von der Art der Frucht ab, da beispielsweise bei gleicher Lagertemperatur eine größere Menge verloren gehen kann. von Ascorbinsäure in Orange als in Grapefruit, was auf nichtenzymatische Reaktionen zurückzuführen ist. Bei der Herstellung von Nektar wird nur die Faser entfernt, was einen höheren Kalorienwert im Vergleich zu Säften ergibt, da diese mit einem höheren Zuckergehalt versetzt werden.
Eine andere Art und Weise, wie Obst verwendet wird, ist die Herstellung von Obstkuchen, ein Dessert, das nicht nur köstlich ist, sondern auch als Anreiz für Kinder dient, Obst zu essen, ohne es zu merken. Auf der Welt gibt es viele Rezepte für Obstkuchen, die beliebtesten sind Erdbeer- und Apfelkuchen.
Bei einer ausgewogenen Ernährung spielen Obst und Gemüse eine wichtige Rolle, da ihre Aufnahme dazu beitragen kann, verschiedene Pathologien zu verhindern, z. B. solche, die mit dem Herz-Kreislauf-System zusammenhängen, sowie Diabetes, Krebs und Fettleibigkeit. Aus diesem Grund empfehlen viele Institutionen, mindestens fünf Portionen Gemüse und Obst pro Tag zu konsumieren.
Früchte in Englisch und Spanisch
Inhaltsverzeichnis
Gegenwärtig ist es dank der Globalisierung in allen Aspekten sehr wichtig, die englische Sprache gut zu beherrschen, und es wird als universelle Sprache angesehen, durch die es möglich ist, mit Menschen völlig unterschiedlicher Ethnien und Kulturen zu kommunizieren. Grund und in Bezug auf das Thema selbst kann es nützlich sein, die Früchte auf Englisch und Spanisch zu kennen, die unten erwähnt werden:
Banane: Banane. Avocado, Kiwi, Traube, Melone, Mango, Papaya, Ananas, Birne, Pflaume,
Obst und Gemüse auf Englisch
- Litschi: Litschi.
- Grapefruit: Grapefruit.
- Sternfrucht: Carambola.
- Kokosnuss: Kokos.
- Zitrone: Zitrone.
- Orange: Orange.
- Kirsche: Kirsche.
- Wassermelone: Wassermelone, Stift.
Gemüse
- Fava Bohne: HabaGree.
- Kartoffel: Kartoffel.
- Frühlingszwiebeln: Schnittlauch, Chambray-Zwiebel.
- Zucchini: Zucchini, Zucchini.
- Lauch: Lauch, Knoblauch, Lauch.
- Pilz: Pilz, Pilz.
- Grüner Pfeffer: Grüner Pfeffer.
- Roter Pfeffer: Roter Pfeffer.
- Kürbis: Kürbis.
- Brunnenkresse: Brunnenkresse
- Tomate: Tomate, Tomate.
- Rübe: Rübe.
- Spinat: Spinat.
Mastfrüchte
Wenn Menschen über eine Diät nachdenken, die Gewichtszunahme vermeidet, fällt ihnen als Erstes das Essen von Früchten ein, da diese natürlich und sehr lecker sind. Es gibt jedoch viele Früchte, die im Übermaß verzehrt werden. Sie können die Person fett machen. Aus diesem Grund ist es wichtig zu wissen, welche Früchte in kleinen Anteilen verzehrt werden sollten, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden.
Kokosnuss zum Beispiel ist eine Frucht mit einem hohen Mineralgehalt, die zur ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems beiträgt. Sie ist jedoch auch reich an Zucker und Kalorien. Daher ist es wichtig, nicht zu viel zu konsumieren.
Soursop hingegen hilft , die Bildung von Krebszellen zu verhindern, weshalb es dringend empfohlen wird, es in die Ernährung aufzunehmen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass es in sehr kleinen Mengen vorliegen muss, da es eine große Menge an Kalorien enthält.
Banane, diese Frucht ist reich an Kalium, Natrium, Eisen und Mineralien, hat aber einen negativen Punkt und ist die große Menge an Kalorien und Zucker, die sie enthält. Experten empfehlen daher, nur eine halbe Banane pro Tag zu konsumieren, um die Vorteile zu nutzen Vorteile maximal.
Orangen, die sich durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C und Vitamin A auszeichnen, tragen zum Schutz des Immunsystems bei. Ihr hoher Zuckergehalt kann jedoch zu einer Gewichtszunahme führen, wenn sie nicht in den richtigen Anteilen eingenommen werden Der Fall ist, die ganze Frucht zu konsumieren, da auf diese Weise die darin enthaltene Faser verwendet wird.
Der Pfirsich ist eine der köstlichsten Früchte, enthält jedoch viel Zucker in seiner Zusammensetzung. Daher wird empfohlen, ihn einmal pro Woche zu verzehren.
