Dieser Begriff wird verwendet, um die Person zu definieren, die viele Grundstücke und Grundstücke besitzt und sich der Viehzucht widmet. Die Grundbesitzer leben in der Regel auf ihren Höfen und sind von dort aus für die Verwaltung aller in ihnen ausgeführten landwirtschaftlichen Tätigkeiten verantwortlich. Gegenwärtig ist dieses Wort nicht weit verbreitet, aber in der Kolonialzeit war es sehr verbreitet. Die Hacienda war der Ort, an dem die Landbesitzer residierten, eine Art landwirtschaftliches Anwesen, das sich durch Größe und große architektonische Anziehungskraft auszeichnete. Dieses Wohnmodell war in Spanien während der Kolonialzeit sehr verbreitet und wurde dann nach Amerika verlegt während der Zeit der Kolonialisierung.
Mit der Ankunft der Spanier in Amerika begann die Veränderung eines Gebiets, das von seinen Einwohnern vorgenommen worden war, friedlich von dem zu leben, was das Land produzierte. Der Gedanke an diejenigen, die aus fernen Ländern kamen, ging jedoch noch viel weiter Sie wollten so viel Produktion wie möglich für ihren Handel aus der Natur ernten, und um auf diese Weise Wohlstand zu erlangen, taucht von diesem Moment an die Figur des Landbesitzers auf.
Die Landbesitzer waren dafür verantwortlich, den Handel der Region mit all ihren Ernten zu versorgen: Tomaten, Bananen, Kartoffeln usw. Neben der Lieferung anderer Produkte wie Milch, Fleisch, Eier, unter anderem. Auf diese Weise konnten die damals bereits gegründeten Kleinstädte die benötigten Produkte kaufen.
Die Landbesitzer hatten während der Kolonialzeit viel Macht, die Mehrheit waren Kinder von Spaniern und gehörten der Oberschicht der Gesellschaft an.
