Der Begriff Mykologie stammt aus der Kombination zweier Wörter lateinischen Ursprungs, "Mico", aus "Fungus" und hat griechische Wurzeln, was "Fungi" und " Lodge of " Logos "bedeutet, was " Study "bedeutet. So Mykologie ist die Untersuchung von Pilzen in allen ihren Namen, Formen und Herkunft. Die Pilze sind parasitäre Organismen, die sich in Geweben oder verrottender Materie bilden. Ihre Bedeutung in der Natur ist entscheidend, da die Prozesse, die Enzyme verdauen und sekretieren, diese Chemikalien absorbieren könnendass tote Organismen einige davon produzieren und sie in nützliche oder essbare Vitamine oder Mineralien für lebende Tiere verwandeln.
Eine der häufigsten Anwendungen für die Mykologie ist neben der Untersuchung des Verhaltens von Flora und Fauna, die noch nicht erforscht oder entdeckt wurde, die Bestimmung eines Katalogs von Pilzen oder Pilzen, von denen bekannt ist, dass sie essbar oder zumindest medizinisch nützlich sind. Einer der bekanntesten ist der Champiñón, ein weißlicher Pilz, mit dem ein für die mediterrane Küche typisches Dressing oder Aroma erhalten wird.
Viele Experten versichern, dass die Mykologie ein Zweig der Medizin ist, der für die Untersuchung und Behandlung von Menschen oder Tieren zuständig ist, die mit einem gesundheitsschädlichen Pilz infiziert oder kontaminiert sind, und Pilze als Arzneimittel verwendet, da sie Bestandteile vieler Pilze sind aus der Natur haben heilende Eigenschaften.
Insbesondere ist die Pharmazeutische Mykologie für die vergleichende Untersuchung von Substanzen verantwortlich, die in Pilzen vorkommen, nicht nur von solchen, die wir mit dieser Baumform kennen, sondern auch von solchen, die durch ein Mikroskop wahrgenommen werden können, beispielsweise von solchen, die in einem Stück gebildet werden Fleisch im Prozess der Zersetzung, diejenigen, die Schimmel und seine Varianten bilden.
Gegenwärtig ist die Mykologie in den Bereichen der technologischen Forschung und Entwicklung definiert, die diese Eigenschaften von Pilzen nutzen, um Verbindungen oder Gewebe zu regenerieren oder ein zyklisches System zu erzeugen, in dem der Pilz seine Arbeit erledigt. Das Essen führt konsequent Studien und Forschungen durch, um die Charta der exotischen Lebensmittel in Restaurants zu erweitern. Viele Pilze werden auch als psychotrope Substanzen verwendet, die Mykologie ist auch für diese Studie verantwortlich.