Pigment ist ein Einfärben Sache, dass seine Hauptfunktion ist, geben Farbe zu etwas. Dieser Farbstoff kann natürlichen Ursprungs oder einen künstlichen Defekt haben. Seit jeher nutzt der Mensch sie für ihre Präsenz in der natürlichen Umwelt, begann sie jedoch später in großem Maßstab industriell zu produzieren.
Auf der technischen Ebene der Verwendung von Farbe wird zur Bezeichnung der Substanz, die zum Färben eines Gemäldes oder eines anderen Materials verwendet wird, und die andere Verwendung im Kontext der Biologie angegeben, um mehr oder weniger dasselbe anzuzeigen, in diesem Fall jedoch den Beitrag. Die Pigmenttonalität wird in Zellen durchgeführt und definiert grundlegende physikalische Fragen wie die Farbe der Augen, Haare und Haut eines Individuums.
Die Materialien, die der Mensch ausgewählt und hergestellt hat, um sie als Pigmente zu verwenden, haben im Allgemeinen spezielle Eigenschaften, die sie ideal zum Färben anderer Materialien machen.
Dank Pigmenten ist es beispielsweise möglich, Lebensmitteln, Kleidung und Kosmetika eine bestimmte Farbe zu verleihen. Im Allgemeinen werden Pulverpigmente verwendet, die einem farblosen oder sehr schwachen Material zugesetzt werden. Es gibt Pigmente, die als permanente Farbstoffe wirken, und andere, die im Laufe der Zeit aufhören, die betreffende Substanz zu färben.
Obwohl sie häufig synonym verwendet werden, kann zwischen Pigmenten und Farbstoffen unterschieden werden. Während diese flüssig sind und die Gewinnung einer Lösung ermöglichen, sind Pigmente normalerweise Feststoffe, die eine Suspension bilden.
Sehr wichtig sind die sogenannten Gemüsepigmente. Dies sind die Substanzen, die in Pflanzen vorkommen und komplexe Strukturen formen. Zu den bekanntesten zählen insbesondere Chlorophyll, Anthocyane, Flavonoide und Carotin.
Das vielleicht bekannteste ist jedoch Chlorophyll, das ein wesentlicher Bestandteil der sogenannten Photosynthese wird. Und es ist dafür verantwortlich, das Tageslicht zu absorbieren, um das Kohlendioxid aus der Luft zu ermitteln und zu fixieren.
Auf dem Gebiet der Biologie wird die Substanz, die zur Tonalität der Zellen beiträgt, als Pigment bezeichnet. Diese Pigmente, die sich auflösen oder als Granulat wirken können, definieren unter anderem den Ton von Haaren, Augen und Haut. Zu den wichtigsten biologischen Pigmenten zählen Chlorophyll (das Pflanzen die charakteristische grüne Farbe verleiht) und Melanin.
