Es handelt sich um ein Gebäude mit kleinen Abmessungen (in den meisten Fällen), in dem verschiedene zum Verkauf stehende Produkte wie Zeitungen, Zeitschriften und Süßigkeiten untergebracht werden können. In gleicher Weise wird es als etwas stabilere Art der Vermarktung von Produkten in öffentlichen Bereichen angesehen, die über das hinausgeht, was auf der Straße verkauft werden würde. Die Royal Spanish Academy hat entschieden, dass die in Bezug auf den Begriff am besten geeignete Schrift "Kiosk" ist, obwohl "Kiosk" auch korrekt ist.
Sie dienen nicht nur als Stände, sondern können auch als Schutzquelle gegen Sonne oder Regen dienen. Ebenso werden sie auch als öffentliche Badezimmer, kleine Bars oder als Plattform für Konzerte verwendet, obwohl ihre Größe aufgrund der gegebenen Nutzung viel größer wird. Öffentliche Straßen, Parks, Strände, Boulevards und Bürgersteige von beträchtlicher Größe mit den häufigsten Bereichen, in denen Kioske eingerichtet werden. Die für die Konstruktion verwendeten Materialien können von Holz bis Metall reichen, zusätzlich zu der Tatsache, dass die Teile vorgefertigt werden können.
Es gibt bestimmte Arten von Kiosken, die nicht so häufig vorkommen, z. B. interaktive Kioske mit einem Computer, der den Benutzer auf irgendeine Weise führen soll. Ein weiteres Beispiel für diese Besonderheiten ist die Kioskbar, eine Einrichtung, die ihren Kunden alkoholische Getränke und Lebensmittel anbietet. In ähnlicher Weise sind Informationskioske solche, die irgendeine Art von Information bereitstellen; Sie sind häufiger als die vorherigen und befinden sich vor allem in touristischen Gebieten. Ebenso gibt es Toiletten- und Blumenkioske, von denen der erste der Organisation der öffentlichen Reinigung kleiner Bereiche und der letzte der Vermarktung von Blumenarrangements gewidmet ist.
